Velkommen til De Roma - den autentiske italienske restauranten på bryggekanten i Fredrikstad.
Vi tilbyr en moderne og stemningsfull atmosfære med bryggas beste beliggenhet. Våre nyoppussede og lekre lokaler skaper en lun og hyggelig atmosfære hvor du kan nyte deilige italienske retter tilberedt av våre dyktige kokker.
ANTIPASTI
Bakt potet
149
Med bacon, mais og rømme. Inneholder: melk
Blåskjell med hvitvin, hvitløk og koriander
189
Serveres med hjemmelaget brød og pisket smør. Inneholder: skalldyr, melk, hvete
Kamskjell med blomkålpuré
179
Råstekt bacon, smør, granateple. Inneholder: skalldyr og melk
Gratinerte sjøkreps
179
Inneholder: skalldyr og melk
Pannestekte kongereker
179
Med fløte, parmesan og hvitløk. Serveres med hjemmelaget brød. Inneholder: skalldyr, melk og hvete
Pannestekt asparges
139
Med aubergine, permesan, chilli, og trøffel
Grissini
119
Med fløte, parmesan og hvitløk. Serveres med hjemmelaget brød. Inneholder: skalldyr, melk og hvete
Bruschetta
139
Med tomat og basilikum. Inneholder: melk, hvete
ASMR Costino
169
Landbrød med hvitløk og ovnsbakt cherry tomater
Hjemmelaget brød med aioli
59
Inneholder: melk og hvete
SALATER
Caprese
189
Bifftomater, mozzarella, basilikum, balsamico, pesto og pinjekjerner
Brie med pære
179
En salatmiks med quinoa, granateple, karamelliserte valnøtter, pinjekjerner, balsamico og aromatisk dressing
Romano salat
229
Med kyllinglår, syltet løk, smuldret brød og parmesan og dressing. Serveres med hjemmelaget brød og smør. Inneholder: egg, sennep, melk og hvete
Avocado caprese
179
Cherry tomater, baby mozzarella, pesto, basilicum og balsamico. Inneholder: nøtter, melk og egg
Italiana
219
Ulike salater med penne pasta, baby mozzarella, cherry tomater, kalamata, salat, pesto, permesan, soltørket tomater og pinnekjerner. Inneholder: melk, nøtter og egg
RISOTTO
Risotto vegetar
299
Brokolini, asparges, baby spinat, syltet løk, parmesan, trøffel og gresskarfrø. Inneholder: melk, sennep og nøtter
Risotto med sjømat
299
Kveite, kamskjell, baby spinat, syltet løk, permesan, trøffel og gresskarfrø. inneholder: skalldyr, melk, nøtter, sennep
PASTA
Alle pastaer blir servert med ferskt hjemmelaget brød
Tagliatelle med blåskjell, reker og sjøkreps
249
Tomatsaus, basilikum og parmesan. Inneholder: egg, skalldyr, melk og hvete
Tagliatelle med laks
239
Kapers, prosecco saus, fløte og lakserogn. Inneholder: skalldyr, melk, egg, hvete
Tradisjonell spaghetti
229
Med buratta og parmesan. Inneholder: melk, egg og hvete
Tagliatelle med entrecôte
249
Med trøffelsaus, sopp, ruccola, parmesan. Inneholder: melk og hvete
Spaghetti Carbonara
239
Parmesan, egg, bacon, sort pepper Inneholder: egg, melk, hvete
Penne med kylling
249
Fløte, spinat, vårløk, panert kylling og parmesan Inneholder: melk, hvete
Vegetar pasta
219
Spør din servitør om dagens pasta.
Polpette Di Mamma
229
Hjemmelagde kjøttkaker med tomatsaus og parmesan.
GRILLRETTER
Velg dine favoritter til hovedretten:
Tilbehør: Bakt potet – Marinerte båtpoteter – Pommes frites – Mac and cheese
Sauser: Arja saus – Ciliana saus – Trøffel – Champignon – Rødvinsaus – Bernaise – Peppersaus – Hollandaise
De Roma Spesial – for 4 personer
499 pr pers
Grillmiks planke med: Lammecarré, BBQ spareribs, Entreôte, Indrefilet og Sjøkreps. Severes med maiskolber, baconsnurret asparges, poteter og mac and cheeese. Inneholder: melk, skalldyr, egg og sulfitt
BBQ Spareribs
300g / 600g | 329 / 600
Coleslaw, maisstuing, båtpotet, chilli, persille, mac and chees. Inneholder: soya, selleri, sennep, egg
Entrecôte
379
Mes assorterte grønnsaker, trøffelsaus mac and cheese og knust sprø potet. Inneholder: melk, hvete
Lam Osso Bucco
399
Hjemmelaget purè dipatate , grønnsaker, med rødvinssaus og risotto
Indrefilet av storfe
429
Brokkolini, asparges, potetpurè og rødvinssaus. Inneholder: melk
Carre De Angell
239
Lammecarrè serveres med grønnsaker, stekte poteter, ciciliana saus/arja saus og hjemmelaget brød. inneholder: melk og hvete
T-Bone Steak
499
Serveres med asparges, stekt løk, champignon, bakt tomat med parmesan og mac and cheese. Inneholder: melk
Angus Tomahawk Biff – min 2 pers
499 pr pers
Servers med mac and cheese, asparges, stekt løk, stekt sopp, ovnsbakt tomat med ost. Inneholder: melk
Planke Indrefilet
449
Potetmos, baconsurret asparges, maiskolber, peppersaus eller bearnaise saus. Inneholder: melk
SJØMAT
Kremet fiskesuppe
269
Klassisk fiskesuppe, laget med fersk fisk og blåskjell. Serveres med hjemmelaget brød og estragon smør. Inneholder: skalldyr, melk og selleri
Fish and chips
269
Panert torsk, ertepuré og remulade. Inneholder: Egg, fisk, soya, melk, hvetemel, selleri, sennep
Gratinerte sjøkreps
379
Med estragon. Inneholder: skalldyr og melk
Pannestekte kongereker
279
Med føte, hvitløk, parmesan, persille, basilikum serveres m/hjemmelaget brød. Inneholder: melk, skalldyr og hvete
Hvitvinsdampede blåskjell
299
Serveres med ferskt brød og pisket smør. Inneholder: melk, hvetemel, skalldyr
Kveite
399
Blomkålpurè, asparges, brokolini, knuste sprø potet, baby spinat, sylteløk, hollandaise. Inneholder: Melk, egg, skalldyr
Laks med grønnsaker
299
Hjemmelaget rømme/hollandaise, marinert potet. Inneholder: skalldyr, melk, egg, sennep
NAPOLITANSK PIZZA
01 Margherita
179
Tomatsaus, mozzarella og basilikum. Inneholder: gluten, melk
02 Quattro Formaggi
239
Mozzarella, pecorino, gorgonzola. og ricotta. Inneholder: gluten og melk
03 De Roma
279
Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola, burrata, parmesan pinjekjerner, cherrytomater. Inneholder: gluten, melk
04 Salsiccia e friarielli
249
Tomatsaus, italiensk pølse og friarielli. Inneholder: gluten, melk
05 Boscaiola
249
Potetkrem, mozzarella, italiensk pølse, steinsopp og ruccola. Inneholder: gluten, melk
06 Vegetariana
229
Brokkolikrem, mozzarella, zucchini, rødløk, steinsopp, ramsløkk og cherrytomater. Inneholder: gluten og melk
07 Diavola
249
Tomatssaus, mozzarella, spinat, salami, nduja, oliven og chilipepper. Inneholder: gluten og melk
08 Capricciosa
229
Tomatssaus, mozzarella, prosciutto cotto, sopp, artisjokk og oregano. Inneholder: gluten og melk
09 Bufalina
239
Tomatssaus, mozzarella, mortadella, baby mozzarella, pesto og pistasj. Inneholder: gluten og melk
10 Bianca
239
Creme Fraishe, mozzarella, fersk trøffel, pecorino, olivenolje og fersk basilikum. Inneholder: gluten og melk
11 Roma
249
Mozzarella, tomatssaus, aubergine, squash, marinert kylling og fersk basilikum. Inneholder: gluten og melk
12 Piazza Navona
249
Tomatssaus, mozzarella, scampi, ruccola, chilipepper, hvitløksolje. Inneholder: gluten, melk og skjell
13 Calzone
229
Tomatssaus, mozzarella, parmaskinke, toppes med ruccola og parmesan. Inneholder: gluten og melk
14 Ama Roma
259
Tomatssaus, mozzarella, indrefilet, cherrytomat og burrata. Inneholder: gluten og melk
15 Pizza Alicia
239
Tomatssaus, mozzarella og pepperoni. Inneholder: gluten og melk
16 Tartufo
259
Mozzarella, trøffelsalami, trøffelolje og fersk basilikum. Inneholder: gluten og melk
17 Riccia
259
Tomatssaus, mozzarella, kokt skinke, pepperoni, salami og mortadella. Inneholder: gluten, melk
18 Pizza Marinara
179
Tomatssaus, hvitløk og oregano. Inneholder: gluten
19 O Sole Mio
269
Tomatssaus, mozzarella, røkt laks, avokado, rødløk, ruccola og hvitløksolje.
DESSERTER
Dagens dessert
169
Isplanke med sjokoladestrø
169
Sjokolade ganache
169
Sjokoladefondant med is
169
Créme Brûlée
169
DRIKKEMENY
FATØL
Allergener: maltet bygg
Fredrikstad pilsner
109
0,5l
Fredrikstad pilsner
99
0,33l
Weihenstephaner hefe weiss
125
0,5l
Weihenstephaner hefe weiss
109
0,33l
Hansa mango ipa
119
0,5l
Hansa mango ipa
99
0,33l
Heineken
109
0,5l
Heineken
99
0,33l
CIDER
Grevens Pære Cider
109
0,33l
Bulmers Zesty Blood Orange
139
0,5l
FLASKEØL
Allergener: maltet bygg
Sol
99
0,33l
Newcastle Brown Ale
109
0,33l
Heineken (alkoholfritt)
59
0,33l
Birra Moretti
109
0,33l
MINERALVANN
Mineralvann
54
Juice
54
Eplejuice eller appelsinjuice
Barnedrikke
25
VINKART
RØDVIN FLASKER
Allergener: sulfitt
No posts were found for provided query parameters.
ROSEVIN FLASKER
Allergener: sulfitt
Colle Reale Cerasuolo Rosé
599
Angelo Negro Prima Rosa
599
GLASS VIN
Glass vin – Rød eller Hvit
119
Glass vin – Rosè
125
Glass vin – Prosecco
125
HVITVIN FLASKER
Allergener: sulfitt
No posts were found for provided query parameters.
MOUSSERENDE FLASKER
Allergener: sulfitt
Contarini prosecco
599
Palmer brut réserve
999
Book bord her
Kontakt oss
God mat handler om smak, lukt og atmosfære – en sanseopplevelse som deles med familie og gode venner.
Vi tilbyr et stort utvalg av både mat og drikke fra vår meny. Book bord enkelt på telefon eller på vår nettside eller ta kontakt med oss. Vi gleder oss til å høre fra deg.
Velkommen til en moderne og hyggelig restaurant på bryggepromenaden i Fredrikstad
Kontakt
Storgata 21, 1607 Fredrikstad
deromabrygga@outlook.com
Tlf: 69 31 90 00
Åpningstider
Lunsj 11 - 15
Middag 15 - 23